매머드커피 창업 비용 월매출 마진은 얼마나 될까?

매머드커피 창업 비용과 평균 월 매출, 마진에 대해 알아보겠습니다. 매머드커피는 요즘 공격적인 마케팅으로 가맹점 수를 늘려가고 있는 커피 프랜차이즈 업체입니다.

아메리카노 900원 홍보 문구와 저렴한 대용량 커피를 앞세워 많은 소비자들의 사랑을 받고 있기도 한데요. 오늘 매머드커피 창업 비용에 대해 상세히 정리해드리도록 하겠습니다.

 

목차
1. 매머드커피 창업 비용
2. 매머드커피 마진
3. 매머드커피 월 매출
4. 매머드커피 창업 후기

 

매머드커피 창업

 

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매머드커피 창업 비용

맘모스 커피, 매머드커피라 불리는 카페를 창업하기 위해서는 다음과 같은 비용들이 발생합니다.

 

• 가맹비 - 일부 지역은 면제(가맹점이 없는 지역인 것 같음)
• 교육비 - 면제
• 커피 머신 및 제빙기 - 3,170만 원
• 오픈 지원 인력비 - 100만 원
• 냉장고, 냉동고, 정수기, 싱크대, 온수기 등 - 650만 원
• 8평 기준 내/외부 공사 - 2,500만 원
• 디지털 메뉴판 - 290만 원
• 냉난방기 - 300만 ~ 400만 원
• 전기 증설 및 급, 배수 시설 - 200만 ~ 300만 원
• 테라스, 자동문 및 폴딩도어 - 추가 시 별도 비용 발생

 

창업하는 데 필요한 비용들은 위와 같습니다. 이 항목들 말고도 필요한 경우 소형 포스 설치비, 쇼케이스, 에어프라이어, 초도물류비용들이 발생할 수 있으며

점포 임대 보증금을 제외하고 8평 기준, 대략 7,000만 원 ~ 7,500만 원은 생각하셔야겠습니다. 그리고 추가로 매 월 부담해야 되는 비용들이 있는데

키오스크 2대 렌트료가 매 월 15만 원이 발생하고 휘핑 질소가스를 충전할 때마다 매 월 일정 비용이 발생하게 됩니다.

20평 기준으로 창업 시 쇼케이스가 들어가고 순간온수기나 추가 기기, 인테리어 면적이 넓어지기 때문에 8평보다 1,500만 원 ~ 2,000만 원은 더 들어가기 때문에 1억 이상을 잡으셔야 됩니다.

 

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매머드커피 마진

매머드커피 매장 운영 시 발생되는 지출 비용은 임대료, 제세공과금(전기 및 수도), 휘핑 충전비, 키오스크 렌트료, CCTV 비용, 인건비, 원재료 등이 필요합니다.

매머드커피는 객단가가 낮은 저가형 커피라 마진이 안 나올 것 같지만, 일단 창업 평수가 8평부터 가능한 곳이라 임대료 부담이 적고

키오스크로 주문을 받기 때문에 인건비 없이 운영이 가능합니다. 매머드커피 마진은 대략 25% 정도로 추산되고 있으며 오토로 매장을 돌리면 20% 내외로 떨어질 듯합니다.

 

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매머드커피 월 매출

매머드커피 월 매출은 상권에 따라, 지역 특수성에 따라 달라집니다. 제가 간 매머드커피 경산 쪽 지점은 점심시간만 되면 직장인들이 줄을 서서 커피를 사는 모습을 볼 수 있는데요.

그 지점 점장님과 친해서 월 매출을 물어본 결과 월 1,800만 원 이상 나온다고 합니다. 자영업 카페나 창업 성공 카페의 매머드커피 양도 양수 정보들을 취합해 봤을 때

대략 적으로 매머드커피 월 매출은 지점별 평균 1,000만 원 ~ 1,200만 원 정도 나오는 듯하네요. 물론 장사가 잘 되는 곳은 2,500만 원씩 나오는 곳도 있습니다.

 

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매머드커피 창업 후기

매머드커피를 창업하신 사업주분들의 의견을 들어보면, 처음엔 객단가가 낮은 저가 커피라 남는 게 있을까 싶었지만 라테류와 베이커리 쪽에서 마진이 좋아서

어느 정도 수익이 받쳐진다고 합니다. 그리고 저가 커피는 첫 째도 상권이고 둘 째도 상권인데 상권 다음으로 중요한 게 브랜드라 아무래도 주변에 메 X나 더 X티 같은 경쟁 저가 커피 업체들이

많으면 수익이 떨어진다고들 하네요. 마지막으로 지식산업 센터나 오피스 빌딩 근처는 추천하지 않고 줄을 세워 팔아야 수익이 많아지기 때문에 역 근처가 좋다고들 합니다.

 

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