봄베이 사파이어 하이볼 목숨이 위험할 수도 있습니다.

봄베이 사파이어 하이볼 목숨이 위험할 수도 있습니다. 왜냐고요? 너무 맛있어서 중독되거든요. 매일매일 술 생각밖에 안 날 겁니다. 매일 술 생각이 나 술을 마시다 보면 정말 목숨이 위험할 수 있는데요. 그래도 봄베이 사파이어 하이볼 레시피가 궁금하신 분들을 위하여 간단하게나마 레시피를 정리해드릴게요.

목차
1. 봄베이 사파이어
2. 봄베이 사파이어 라인업 & 가격
3. 봄베이 사파이어 하이볼 레시피
4. 봄베이 사파이어 맛

 

봄베이 사파이어 하이볼

 

봄베이 사파이어

봄베이 사파이어, 외국에서 파는 술이라 국내에서는 양주의 한 종류로도 잘 알려져 있는데요. 이런 봄베이 사파이어는 양주이긴 한데, 위스키 같은 술은 아니고 진이라는 술의 종류입니다.

 

진은 여러 곡물을 당화 시켜서 물에 희석하여 만든 술을 진이라고 하며, 봄베이 사파이어에 들어가는 곡물로는 아몬드, 레몬 껍질, 감초, 두송자, 당귀, 고수, 육계나무 등 열 가지 정도 되는 재료를 당화 시켜 증류해서 만들어졌습니다.

 

물을 희석했기 때문에 색깔을 투명한 색을 띠는데요. 봄베이 사파이어는 병이 참 아름답죠. 향수병처럼 생겨서 여성들에게도 인기가 많은데, 사파이어색을 띠고 있어서

 

그 내용물도 파란빛이 돌 줄 알고 구입을 하셨다가 실제 내용물은 무색의 투명한 빛을 띄어서 당황하셨을 분들도 계실 거라 봅니다. 봄베이 사파이어는 그냥 무색이고 투명한 물같이 생겼습니다. 파란색 아님

 

봄베이 사파이어 가격

 

봄베이 사파이어 라인업 & 가격

보통 마트에는 흔히들 봐온 봄베이 사파이어 그 모델만 팔고 있지만 사실 봄베이 사파이어도 종류가 여러 가지이고 가격도 다양하게 있습니다.

 

• 봄베이 사파이어
• 봄베이 드라이진
• 봄베이 사파이어 이스트
• 스타 오브 봄베이

 

봄베이의 종류는 위의 4종류 정도 있다고 보시면 되고, 각각의 가격은 봄베이 사파이어는 3만 원대로 충분히 이마트나 대형마트에서 구입하실 수 있고 트레이더스나 코스트코에서는 2만 원대에도 사실 수 있습니다.(750ml 기준)

 

봄베이 드라이 진은 런던 드라이 진보다는 가격이 비교적 저렴해서 한 1만 원 ~ 2만 원 정도 더 싸다고 보면 됩니다. 이게 요즘에는 수입이 되는지 코스트코에서 팔던데, 이전에는 수입을 안 해서 못 샀었습니다.

 

 

봄베이 사파이어 이스트는 제가 알기로는 아직까지는 수입을 안 해서 국내에서는 못 사고 해외 면세점에서 26달러 정도에 살 수 있습니다. 생긴 거는 봄베이 사파이어 병이긴 한데 라벨이 완전한 푸른색으로 되어 있습니다.

 

마지막 스타 오브 봄베이는 봄베 이사에서 프리미엄 진으로 출시한 진인 데요. 가격은 6만 원대로 가장 비싸고 도수는 47.5도 정도 합니다.

 

 

봄베이 사파이어 하이볼 레시피

정말 목숨에 치명적일 수 있는(중독되기 때문) 봄베이 사파이어 하이볼 레시피를 알려드리도록 하겠습니다. 당연히 모주는 봄베이 사파이어입니다.

 

봄베이 사파이어 40ml + 진로 토닉 120ml + 레몬즙(필수) + 얼음 ( 1:3 비율 )

 

위와 같은 레시피로 봄베이 사파이어를 하이볼로 해 드시면 정말 맛있습니다. 지금 포스팅을 작성하는 와중에도 침이 고이는데요; 여기에 빵 종류로 안주까지 곁들이면 그날 다 살았다고 해도 무방합니다.

 

일반 탄산수 같은 걸 넣으면 진 특유의 쑥 향? 때문에 거북하실 수 있기 때문에 약간 달달한 진로 토닉이나 노브랜드 토닉워터같이 달달한 거를 넣어줘야 그런 맛이 사그라들고요.

 

추가로 레몬즙은 필수입니다. 다른 진은 몰라도 봄베이 사파이어와 레몬즙은 결혼해야 될 정도로 궁합이 잘 맞기 때문에 레몬이 없다면 그냥 드시지 않는 걸 추천드립니다.

 

봄베이 사파이어 레시피

 

봄베이 사파이어 맛

봄베이 사파이어 맛은 감초가 들어가서 그런지 솔향? 혹자는 솔의 눈 맛이 난다고들 하는데, 전혀 그런 맛은 아니고요. 알싸한 쑥 향이 납니다.

 

저는 개인적으로 솔의 눈을 맛있게 잘 먹기 때문에 봄베이 사파이어도 스트레이트로 맛있게 마셨는데, 이런 쑥 향이나 솔향 싫어하시는 분들은 거북할 수 있으니 제가 위에서 알려드린 봄베이 사파이어 하이볼 레시피로 무조건 드시는 걸 추천드립니다.

 

 

솔향이나 쑥 향 말고도 각종 허브향이 많이 나서 딱 특정지 어서 맛을 표현하지는 못하겠는데, 알싸한 쑥 향이 가장 어울리는 맛의 표현인 것 같습니다.

 

오늘 이렇게 봄베이 사파이어 진에 대한 가격, 제품 라인업, 목숨이 위험할 수 있는 하이볼 레시피까지 알려드렸습니다. 이번 주말 맛있는 음주하시고요. 추가로 다른 위스키에 대한 정보가 궁금하시다면 아래 포스팅들을 참고하시면 되겠습니다.

 

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