자일리톨 당뇨 환자의 혈당에 영향을 주는지 알아보겠습니다. 최근 한 건강 프로그램에서 자일리톨이 충치 예방과 작은 충치는 오히려 치료를 한다는 언급을 하면서
자일리톨을 많이 씹으시는 분들이 많이 늘어났습니다. 근데 과연 당뇨 환자도 자일리톨을 씹어서 충치를 예방해도 될까요? 오늘 자일리톨이 당뇨 환자의 혈당에 영향을 주는지에 대해 정리해드리도록 하겠습니다.
목차
1. 자일리톨 효능
2. 자일리톨 혈당 문제
3. 당뇨 환자도 먹을 수 있나?
4. 자일리톨 부작용
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자일리톨 효능
자일리톨은 자작나무, 떡갈나무에서 채취한 성분의 원료로 만들어진 천연 감미료입니다. 세계 2차 대전 때부터 핀란드 사람들이 설탕이나 음식이 부족해지면서 자일리톨을 먹기 시작했고요.
이후에 치아 건강에 좋다는 연구 결과가 밝혀지면서 전 세계 사람들이 치아 건강을 위해 자일리톨 가루나 자일리톨 껌을 씹고 있습니다.(핀란드는 OECD 국가 중 충치 보유율이 가장 낮음)
자일리톨은 일반적인 설탕이나 과당에 비해 당지수가 매우 낮은 식품이고 낮은 당지수로 인해 충치균이 충분히 번식할 수 있는 당 성분으로 적합하지 않아 충치 균이 번식이 힘듭니다.
그래서 자일리톨은 다른 설탕이나 과당을 먹는 것보다 충치 번식을 효율적으로 억제한다고 보면 되겠습니다.(충치 균이 당 성분이 부족하여 굶어서 증식하지 못하고 사멸함)
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자일리톨 혈당 문제
위 문단에서 자일리톨은 설탕이나 과당보다 당 지수가 굉장히 낮다고 말씀드렸는데요. 당 지수가 설탕이나 과당보다 현저히 낮기 때문에
설탕처럼 혈당을 급격하게 상승시키거나 그러진 않습니다. 그래서 설탕을 불가피하게 먹게 될 상황이라면 설탕 대신에 단맛이 나는
자일리톨 가루를 먹는 게 혈당 조절에 더 도움이 된다고 보면 되겠습니다. 2021년 한 연구 결과에 따르면 자일리톨이 혈당과 인슐린 수치에 아주 미세하게 작은 영향을 주었다는
결과가 밝혀지면서 당뇨 환자들이 설탕 대신에 자일리톨을 설탕 대체재, 혹은 대안으로 삼을 수 있다는 걸 시사하기도 했습니다.
당뇨 환자도 먹을 수 있나?
당뇨 환자는 당 수치를 급격하게 올리는 설탕 같은 과당 식품을 주의해서 섭취해야 합니다. 자일리톨은 일반 설탕의 당 지수의 10분의 1 밖에 들어있지 않아서
당뇨 환자의 혈당 문제에 크게 영향을 주지는 않습니다. 오히려 설탕을 섭취해야 되는 경우가 발생하면 그 대체재로 자일리톨 가루를 넣어 먹는다던가
할 정도로 설탕보다는 안전한 감미료입니다. 그래도 일부 당이 들어 있고 혈당에 미세하게 영향을 주기 때문에 너무 많이 섭취하는 건 좋지 않습니다.
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자일리톨 부작용
자일리톨은 당 알코올의 분해가 잘 안 되는 특성을 가지고 있어서 너무 많이 먹게 되면 복통이나 설사 같은 위장 장애를 유발할 수도 있습니다.
특히 사람에게는 해당사항이 없지만 반려동물이 자일리톨을 섭취했을 경우 저혈당과 같은 문제가 발생하면서 심할 경우 죽음에 이를 수 있으니 주의하시고요
자일리톨 껌 하루 적정 권장량은 5g ~ 10g이고, 자일리톨 껌으로 이를 대체하기 위해서는 대략 10알 ~ 15알은 씹어야 10g 정도의 자일리톨 성분이 들어있기 때문에
웬만하면 자일리톨 가루로 자일리톨을 섭취하시는 걸 추천드립니다. 오늘 이렇게 자일리톨 당뇨 환자의 혈당 문제와 효능, 부작용에 대해 정리해드렸습니다.
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