커피찌꺼기 거름으로 활용할 수 있는 방법에 대해 알아보겠습니다. 요즘 집에서 원두를 갈아 마시는 드롭 커피 수요가 많이 늘고 있습니다. 드롭 커피는 커피의 향과 맛을 잘 살려주어 인기가 많은데요.
드롭 커피의 단점이라면 원두를 갈아서 짜서 내리기 때문에 갈고 남은 커피찌꺼기가 남기 마련입니다. 그런데 이런 커피찌꺼기 함부로 거름으로 사용하게 되면 오히려 곰팡이가 피고 벌레를 끌어들이기 쉬운데요. 그래서 커피찌꺼기 올바르게 말리기 방법과 거름 사용 방법을 정리해드리겠습니다.
목차
1. 커피찌꺼기 주 성분
2. 커피찌꺼기 말리기
3. 커피찌꺼기 거름 활용 방법
4. 커피찌꺼기 버리는 방법
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커피찌꺼기 주 성분
커피를 내리고 남은 커피찌꺼기에는 다양한 성분을 포함하고 있습니다. 먼저 풍부한 유기질을 함유하고 있으며 지방질, 단백질 성분과 약간의 질소 성분도 포함하고 있습니다.
이런 유기질, 무기질, 단백질 성분에 더해 금방 내리고 나온 커피찌꺼기에는 많은 수분도 포함하고 있는데요. 커피찌꺼기 자체가 흩뿌려져 있지 않고
뭉쳐져 있기 때문에 잘 마르지도 않습니다. 그런 이유로 인해 커피찌꺼기를 제대로 말리지 않고 여기저기 활용하다가는 곰팡이가 피거나 벌레가 생기고 거름으로 사용 시 산성 농도 때문에 오히려 식물에 안 좋은 영향을 끼치는데요. 아래에 올바르게 커피찌꺼기 말리는 방법을 알려드리겠습니다.
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커피찌꺼기 말리기
커피찌꺼기를 말리는 방법은 다음과 같습니다.
- 전자레인지로 가열하는 방법
- 커피찌꺼기를 전자레인지용 그릇이나 글라스에 담고 1분씩 3번 돌려주기
- 신문지로 자연 건조하는 방법
- 신문지에 커피찌꺼기를 뭉치지 않게 골고루 흩뿌려 주고 바람이 잘 통하는 곳에 1주간 말리기
위의 두 가지 방법으로 커피찌꺼기를 완전히 말리셔서 여기저기 활용하시면 되겠습니다. 커피찌꺼기를 프라이팬에 볶는 방법도
말리는 방법이라 알려져 있지만 커피찌꺼기를 볶게 되면 프라이팬의 기름을 커피찌꺼기가 흡수하기 때문에 오히려 더 잘 안 말릴 수 있습니다.
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커피찌꺼기 거름 활용 방법
위에서 커피찌꺼기를 말리지 않고 텃밭이나 화분에 거름으로 주게 되면 산성 농도가 맞지 않아 오히려 생육을 방해할 수 있으며 곰팡이가 생기고
벌레가 생길 수 있다고 말씀드렸습니다. 커피찌꺼기를 거름으로 활용하기 위해서는 무조건 커피찌꺼기를 바싹 말려서 거름으로 사용하시길 바랍니다.
만약 토양의 질을 높이기 위해 퇴비로 사용하시려거든 흙과 바싹 마른 커피찌꺼기를 9:1 비율로 섞어서 사용하면 되고, 커피찌꺼기와 설탕을 섞어 4주 이상 썩혀 천연 퇴비로 사용하실 수도 있습니다.
제 개인적인 경험담인데 커피찌꺼기를 말리지 않고 뭉친 상태로 텃밭에 두었다가 벌떼가 생겨서 119를 불렀던 적도 있습니다. 불렀다 하더라도 꿀벌이기 때문에 퇴치도 못 한다고 하더라고요.
커피찌꺼기 버리는 방법
커피찌꺼기를 거름, 퇴비, 방향제로 사용하지 않으시는 분들은 버리시면 되는데요. 이걸 또 아무렇게나 버리면 큰 문제가 됩니다.
예를 들어 그냥 하수구에 버려 버리면 커피찌꺼기가 물에 녹지 않기 때문에 하수구가 막혀서 하수구 업체를 불러 몇 십만 원씩 돈을 내야 할 수도 있습니다.
그렇기에 커피찌꺼기는 말려서 일반 비닐에 묶어 일반 쓰레기, 종량제 봉투에 버리셔야 합니다. 굳이 말리지는 않아도 되지만 안 말리고 오래 종량제에 방치하면 곰팡이가 생기고 벌레가 생기니까 말리는 편이 낫습니다.
오늘 이렇게 커피찌꺼기 거름 활용 방법, 말리기 방법, 버리는 방법까지 정리해드렸습니다. 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
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