에반 윌리엄스 하이볼 황금 레시피(feat. 토닉워터)

에반 윌리엄스 하이볼 황금 레시피를 알아보겠습니다. 저가 버번 위스키 삼대장을 꼽으라면 짐빔, 잭다니엘, 그리고 에반 윌리엄스가 있습니다. 미국에서는 하이볼용 저가 버번 위스키 중에 에반 윌리엄스가 인기 1위일 정도로 많이 판매되고 있습니다.

이런 저가 버번 위스키 라인은 니트로 마시거나 스트레이트로 한 번에 목넘김을 느끼는 것도 좋지만 하이볼로 먹으면 참 맛있는 위스키입니다. 위스키 짬밥 7년 차인 제 나름대로 에반 윌리엄스 하이볼 황금 레시피를 간단히 정리해 드리겠습니다.

 

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목차
1. 에반 윌리엄스 간단 제품 정보
2. 에반 윌리엄스 가격
3. 에반 윌리엄스 맛
4. 에반 윌리엄스 하이볼 황금 레시피

 

에반 윌리엄스 하이볼

 

에반 윌리엄스 간단 제품 정보

에반 윌리엄스는 비교적 국내에 수입되기 시작한 시기가 늦었기 때문에 국내에선 유명하지 않은 제품이지만 전 세계적으로 보면 전 세계 판매량 2위에 기록될 정도로 많이 판매되는 위스키입니다.

옥수수 증류한 버번 위스키이며 알콜 도수는 43도로 일반적인 버번 위스키 정도의 도수를 가지고 있습니다. 개인적으로 다른 버번들보다 알콜 부즈가 강해 톡 쏘는 느낌을 받으실 수도 있으실 겁니다.

파는 곳은 주로 이마트, 롯데마트, 홈플러스와 같은 소매점 마트에서 볼 수 있고 가끔 코스트코에서도 할인 행사하는 제품입니다. 단, 규모가 좀 큰 소매점 마트를 가야 볼 수 있습니다. 규모가 적은 곳은 에반 윌리엄스를 보기 힘듭니다.

에반 윌리엄스 제품 라인 업은 다음과 같습니다.

 

• 에반 윌리엄스 블랙
• 에반 윌리엄스 허니
• 에반 윌리엄스 파이어
• 에반 윌리엄스 애플
• 에반 윌리엄스 바틀드 인 본드
• 에반 윌리엄스 12주년 에디션

대표적인 제품은 이렇게 6가지가 있고 가장 엔트리로 많이 판매되는 제품은 당연히 에반 윌리엄스 블랙입니다.

 

 

에반 윌리엄스 가격

에반 윌리엄스 가격은 다음과 같습니다.

 

• 에반 윌리엄스 블랙 750ml - 28,000 ~ 30,000원
• 에반 윌리엄스 애플 1L - 31,000원(코스트코 기준)
• 에반 윌리엄스 바틀드 인 본드 - 750ml - 40,000원
• 에반 윌리엄스 애플 500ml - 28,000 ~ 30,000원
• 에반 윌리엄스 파이어 500ml - 28,000 ~ 30,000원
• 에반 윌리엄스 허니 500ml - 28,000 ~ 30,000원

이마트나 롯데마트, 홈플러스 같은 소매점 마트에서는 에반 윌리엄스 블랙 750ml 기준 28,000원 ~ 30,000원 초반대 가격으로 구매할 수 있습니다.

코스트코나 이마트 트레이더스에서는 에반 윌리엄스 블랙 1L 단위로 구매할 수 있고 가격은 31,300원 정도 나갑니다.

 

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에반 윌리엄스 맛

에반 윌리엄스 블랙 맛은 잭다니엘과 유사한 맛입니다. 보통 저가 버번 위스키 라인이 다 비슷비슷한 느낌이지만 에반 윌리엄스는 버번 위스키 특유의 바닐라 향과 알콜 부즈가 톡 쏘는 느낌이 있고

달달함 뒤에 짭조름한 맛이 느껴 집니다. 잭다니엘과 다른 점은 더 부드러운 목넘김을 느낄 수 있는 점입니다.

쉽게 풀면 그냥 잭다니엘 맛이고 뒤에 짭조름한 맛과 단내가 잭다니엘보다는 덜 나며 알콜 부즈가 잭다니엘보다 더 쎈 버번 위스키라고 보시면 됩니다.

개인적으로 목넘김이 좋아서 버번으로 스트레이트 하기엔 잭다니엘보단 에반 윌리엄스가 더 나은 듯합니다.

 

 

에반 윌리엄스 하이볼 황금 레시피

저는 어디 바베큐 하러 갈 때마다 버번 위스키를 들고 가는데 에반 윌리엄스로 해먹었던 하이볼 중 가장 맛있었던 황금 레시피를 공개하겠습니다.

 

• 에반 윌리엄스 1 : 진로 토닉워터 3 + 레몬 즙 약간 + 얼음

하이볼로 많이 쓰이는 탄산수로 토닉워터나 진저에일이 있는데 진저에일은 생강의 그 알싸함이 버번과는 개인적으로 안 어울린다고 생각합니다. 진저에일은 추천드리지 않으며 토닉워터에 레몬 즙만 약간 뿌려주면 그렇게 맛있을 수 없습니다.

에반 윌리엄스는 버번 콕으로 만들어 먹어도 맛있지만 정석대로 토닉워터 3 : 에반 윌리엄스 블랙 1 + 레몬 즙만 넣어 줘도 극락을 경험하실 수 있습니다.

 

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